หัวหน้าแผนกควบคุมคุณภาพรับเข้าและติดฉลาก/หัวหน้าแผนกควบคุมคุณภาพกระบวนการผลิต

Your tasks

1.วางแผนการสุ่มตรวจวัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ สารเคมี และการติดฉลากผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป 2.ควบคุมการปฏิบัติงานของผู้ใต้บังคับบัญชาให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุด 3.ทวนสอบระหว่างขั้นตอนการผลิต 4.การควบคุมผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นไปตามข้อกำหนด 5.งานที่เกี่ยวข้องกับหน่วยงานภายนอก

1.วางแผนและกำหนดแนวทางในการตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบ, ผลิตภัณฑ์ทั้งในระหว่างกระบวนการผลิต

1. จัดทำเอกสารคู่มือสำหรับการตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์ระหว่างกระบวนการผลิต
2. จัดทำตารางสุ่มตัวอย่างผลิตภัณฑ์เพื่อนำมาใช้ในการทดสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์
3. ทวนสอบระหว่างขั้นตอนการผลิต
4. การควบคุมผลิตภัณฑ์ NC

Requirements

1. ชาย/หญิง อายุ 25 ปี ขึ้นไป
2. วุฒิ ป.ตรี สาขาวิทยาศาสตร์อาหารและเทคโนโลยีการอาหาร หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง
3. มีความรู้ในด้านระบบคุณภาพ GMP, HACCP, ISO และอื่นๆ, มาตรฐานผลิตภัณฑ์
4. มีประสบการณ์การทำงานด้านตรวจสอบคุณภาพในโรงงานอุตสาหกรรมอาหารอย่างน้อย 1 ปี