Сыросол
Вести процесс посолки сыров (уметь приготовить рассол, пастеризовать, охладить, поддерживать требуемую температуру, концентрацию и кислотность раствора, осуществлять его циркуляцию, фильтрацию). Осуществлять приемку и взвешивание сыров после прессования.
Требования
Ответственность, умение работать в коллективе, обучаемость, стрессоустойчивость.
Tребования не предъявляются; Тяжелые и вредные условия труда. Дисциплинированность; Опыт: 0 лет