Шеф-повар

делать запросы на необходимые виды и количество продуктов, сырья, полуфабрикатов; проводить прием товаров, контролируя сроки потребления и условия хранения;контролировать технологию производства блюд проверять блюда перед подачей; руководить подчиненными поварами, вести отчетность и необходимую документацию

Требования

Наличие образования и опыта работы в общепите, без вредных привычек

Среднее профессиональное образование; Опыт: 1 лет

Условия

Допустимые