Заведующий столовой

Your tasks

организация работы столовой; материально-техническое обеспечение; планирование и организация труда; учет и отчетность; контроль качества и безопасности.

Requirements

Умение рганизовывать работу коллектива, составлять меню, контролировать соблюдение технологий и санитарных норм, вести учёт и отчётность, взаимодействовать с поставщиками, решать организационные вопросы.

Среднее профессиональное образование; Опыт: 1 лет