Мастер

знание основ технологического процесса выпечки хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий; способы раскладки изделий на поду и листах, виды брака и способы его предупреждения. .

Требования

Планирование и контроль всех этапов производства, оценка качества сырья,

Среднее профессиональное образование; Опыт: 1 лет