Повар

ГАУ РМ "ЛЕДОВЫЙ ДВОРЕЦ"Саранскtrudvsemveröffentlicht 07.05.2025

азработка меню, ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий и др. контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий

Требования

Ответственность, исполнительность, пунктуальность, наличие справки об отсутствии судимости

Среднее профессиональное образование; Опыт: 1 лет

Условия

Допустимые