Старший повар
Организация работы бригады поваров; Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. Приготовление, оформление и презентация блюд согласно технологическим картам и стандартам заведения
Требования
профильное образование (среднее профессиональное или высшее); опыт работы старшим поваром от 1 года; знание технологии приготовления блюд соответствующей кухни; ответственный подход к работе; аккуратность.
Среднее профессиональное образование; Повар 5-6 разряда в отеле. Дисциплинированность. Высококвалифицированный специалист; Опыт: 1 лет
Условия
Допустимые