заведующий столовой

организует своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами; - осуществляет руководство деятельности столовой; - организует расстановку работников с учетом их специальностей; -Осуществлять контроль качества приготовления пищи, выполнение требований санитарии и гигиены при приготовлении пищи и обслуживании посетителей, при работе производственных цехов и вспомогательных помещений, выполнение требований охраны труда и техники безопасности, обеспечивать строгое соблюдение трудовой и производственной дисциплины, санитарно-технического состояния производственных и торгово-обслуживающих помещений.

знания программы "1С" дисциплинированность

Среднее профессиональное образование; Опыт: 1 лет