кухар
№ вакансії: 21202604200004
Якщо Вас зацікавила дана вакансія, зверніться до Центру зайнятості, що її зареєстрував, вказавши номер вакансії. Телефон для отримання додаткової інформації про вакансію: +380552362702
Посада: кухар
Херсонська область, Херсонський район, Херсонська міська ТГ, Херсон
Опис
Завдання та обов'язки, опис робіт, коментарі:
Кухар суші-бару. Робота на різних процесах: приготування суші, ролів, сашимі та робота в гарячому цеху. Підготовка заготовок (нарізка, маринування, соуси), формування та панірування напівфабрикатів, порціонування страв. Контроль якості продуктів та термінів їх придатності.
Режим роботи: Підсумований облік робочого часу
Характер виконуваної роботи: Постійний (301)
Умови праці: Допустимі
Вимоги до кандидата:
Освітній рівень: Кваліфікований робітник
з досвідом роботи
Особистісні компетенції: Вміння працювати в команді, висока працездатність, швидкість, стресостійкість, уважність до деталей та дисциплінованість.
Професійні компетенції: Знання технологій приготування страв, правил первинної обробки сировини, вимог до якості, термінів зберігання продуктів та принципів їх поєднання. Дотримання гігієнічних норм та стандартів роботи з продуктами харчування.
Соціальні переваги: оплата харчування, доставка до роботи/з роботи Обід та доставка працівників з роботи на таксі за рахунок закладу.