Повар-универсал

Your tasks

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами, контроль качества продуктов, соблюдение санитарных норм и правил

Requirements

Знание технологии приготовления полуфабрикатов, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки Ответственность, добросовестность, Пунктуальность, Аккуратность Требования к навыкам, умениям:

• Приготовление блюд
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Контроль качества продуктов, продуктов питания
• Организация, координация и контроль работы кухни
• Контроль качества готовых блюд

Образование: Среднее профессиональное образование Специальность по образованию: Повар, кондитер Требования:

• Знание технологий приготовления и рецептур блюд
• наличие медицинской книжки
• аккуратность

Общее образование; Опыт: 1 лет

What we offer

Условия Оптимальные