พนักงานคลังสินค้าฝ่ายผลิต (โครงการรังสิต ฟอร์จูน เอสเตทคลองหลวง 19)

1. การรับและตรวจสอบสินค้า (Receiving & Inspection)

• รับมอบวัตถุดิบและสินค้าจากซัพพลายเออร์ พร้อมตรวจนับจำนวนให้ตรงตามใบสั่งซื้อ (PO) และใบส่งของ

• ตรวจสอบคุณภาพเบื้องต้น เช่น ความสดใหม่ สภาพบรรจุภัณฑ์ วันผลิต/วันหมดอายุ และอุณหภูมิของสินค้าขณะจัดส่ง (โดยเฉพาะผักสดและเนื้อสัตว์)

• คัดแยกสินค้าที่ไม่ได้มาตรฐาน (Reject) และรายงานต่อหัวหน้างานทันที

1. การจัดเก็บและบริหารสินค้าคงคลัง (Storage & Inventory Management)

• นำสินค้าและวัตถุดิบจัดเก็บเข้าพื้นที่ที่กำหนดอย่างถูกต้องและปลอดภัย แบ่งตามโซนอุณหภูมิ (ห้องเย็น, ห้องแช่แข็ง, ห้องอุณหภูมิปกติ)

• บริหารการจัดเก็บและการเบิกจ่ายโดยยึดหลัก FIFO (First In, First Out) และ FEFO (First Expire, First Out) อย่างเคร่งครัด เพื่อลดความสูญเสีย (Food Waste)

• บันทึกข้อมูลการรับ-จ่ายสินค้าลงในระบบ หรือการ์ดบิน (Bin Card) ให้เป็นปัจจุบันและตรวจสอบได้

• ร่วมตรวจนับสินค้าคงคลัง (Cycle Count / Physical Count) ประจำสัปดาห์และประจำเดือน

1. การเบิก-จ่าย และเตรียมจัดส่ง (Picking & Dispatching)

• จัดเตรียมและเบิกจ่ายวัตถุดิบให้แก่ฝ่ายผลิต ตามใบเบิกวัตถุดิบ (Material Requisition) ให้ถูกต้อง ครบถ้วน และตรงเวลา

• จัดเตรียมและแพ็คสินค้าสำเร็จรูป (เช่น น้ำสลัดบรรจุขวด, ผักสลัดตัดแต่ง) เพื่อรอโหลดขึ้นรถจัดส่งกระจายไปยังสาขาต่างๆ ของโจนส์สลัด

• ตรวจสอบความถูกต้องของสินค้าก่อนส่งมอบให้พนักงานขับรถขนส่ง

1. มาตรฐานคุณภาพและความปลอดภัย (Quality, Hygiene & Safety)

• ดูแลทำความสะอาดพื้นที่คลังสินค้า อุปกรณ์ ชั้นวาง และเครื่องมือเครื่องใช้ให้เป็นไปตามหลัก 5ส

• ปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยทางอาหาร เช่น GHP, HACCP อย่างเคร่งครัด

• ตรวจสอบและจดบันทึกอุณหภูมิของห้องจัดเก็บ (ห้องเย็น/ห้องแช่แข็ง) ตามเวลาที่กำหนด หากพบความผิดปกติให้รีบแจ้งช่างซ่อมบำรุงหรือหัวหน้างาน

• สวมใส่อุปกรณ์ป้องกันและชุดปฏิบัติงาน (หมวกคลุมผม, หน้ากาก, ถุงมือ, รองเท้าเซฟตี้) ให้ถูกต้องตามระเบียบของโรงงานอาหาร

Qualifications: ไม่จำกัดวุฒิการศึกษา เพศชายเท่านั้น อายุ 20 - 40 ปี มีทักษะพื้นฐานการใช้คอมพิวเตอร์และระบบ Microsoft Office