Буфетчик

Your tasks

Контроль выполнения регламентов и стандартов сотрудниками службы обслуживания организации питания Оценка результатов деятельности службы обслуживания организации питания Выявление отклонений от плана в работе службы обслуживания организации питания и их причин Подготовка отчетов о результатах работы службы обслуживания организации питания за отчетный период вышестоящему руководству Реализация мер по предупреждению хищений и других случаев нарушения в службе обслуживания организации питания трудовой дисциплины, регламентов и стандартов Подготовка мер по повышению эффективности работы службы обслуживания организации питания

Requirements

Современные технологии обслуживания в организациях питания Нормативно-правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность организаций питания Производить входной, текущий и итоговый контроль работы службы обслуживания организации питания Пользоваться навыками делового общения, проведения собраний в коллективе с учетом особенностей деятельности организации питания

Среднее профессиональное образование; Опыт: 1 лет

Other

Условия Допустимые