หัวหน้าไลน์แผนกผลิต

1.ตรวจดูแผนผลิตประจำวัน คำนวณออกเอกสารใบสั่งผลิต และใบ Tack สินค้าของวันถัดไปให้ โอเปอร์เรเตอร์ ก่อนเลิกงาน 2.ตรวจวัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตของแต่ละวัน 3.ควบคุมการเบิกจ่ายวัตถุดิบ รวมทั้งวัตถุดิบคงเหลือจากผลิต ในแต่ละวัน พร้อมลงสต๊อกประจำวัน 4.ควบคุมระยะเวลาการผลิตให้เป็นไปตามแผนการผลิต 5.ตรวจสอบการตั้งค่าเครื่องจักรให้อยู่ในมาตรฐานที่กำหนด 6.ควบคุมการปฎิบัติงานของโอเปอร์เรเตอร์ และพนักงานให้ปฎิบัติงานตามมาตรฐาน GMP/HACCP 7.ตรวจสอบและควบคุมให้พนักงานทำความสะอาดเครื่องจักร เตาอบ ตามมาตรฐาน และระยะเวลาที่กำหนด

Qualifications: วุฒิการศึกษาปริญญาตรี สาขาเทคโนโลยีการผลิต/วิทยาศาสตร์การอาหารหรือสาขาที่เกี่ยวข้อง มีภาวะความเป็นผู้นำ เรียนรู้งานเร็ว เป็นคนละเอียดรอบคอบ มีความรู้และเข้าใจเกี่ยวกับระบบคุณภาพมาตราฐาน GMP / HACCP มีประสบการณ์ในสายงานด้านโรงงานผลิตอาหารจะพิจารณาเป็นพิเศษ