Обвальщик мяса

Your tasks

Обваливать туши, полутуши, четвертинки, частей туш и голов скота всех видов, тушку цепленка бройлера. Проводить мойку туши, полутуши, четвертинки, частей туш и голов скота всех видов. Разделывать вручную или на механических пилах туши, полутуши. Отделять мышечную, жировую, и соединительную ткань от костей при обвалке задних ножек, лопаток, филея, шеек, коробок, включая вырезку межреберного мяса и голов крупного рогатого скота. Разделывать свиные туши и полутуши на мясные делекатесы вручную. Распиливать и измельчать мороженные мясные блоки вручную и при помощи блокорезки.

Requirements

Опыт работы. Личные качества: коммуникабельность, дисциплинированность, трудолюбие, желание работать.

Tребования не предъявляются; Опыт: 0 лет