Заведующий цехом

"Кулинария и столовая" осуществляет постоянный контроль за соблюдением технологии приготовления, нормами закладки сырья и качеством выпускаемой продукции, отвечающим требованиям СТО и СанПиН, технологическим картам, рецептурам.

Требования

высшее профессиональное образование и стаж работы не менее 3 лет или среднее профессиональное образование и стаж работы не менее 5 лет.

Среднее профессиональное образование; Опыт: 3 лет

Условия

Допустимые