אחראי/ת תפעול לכפר נופש אלמוג (כ 30 דקות מירושלים)

Your tasks

תחומי אחריות עיקריים

1. ניהול צוותי שטח (משק בית, תחזוקה ומטבח/חדר אוכל):

• חלוקת משימות יומיות וקביעת סדרי עדיפויות.
• מעקב אחר ביצוע, פתרון בעיות בזמן אמת ומתן הדרכה שוטפת.
• קליטה, הכשרה והובלת עובדים חדשים.
• תכנון סידורי עבודה בהתאם לתפוסה, קבוצות ואירועים.

1. פיקוח על תקינות, ניקיון ואיכות השירות:

• ביצוע סיורי שטח יומיים בחדרים, תשתיות ושטחים ציבוריים.
• בקרה על ניקיון, סדר, תחזוקה ועמידה בנהלים.
• דיווח ופתיחת קריאות שירות לאחזקה לטיפול בתקלות.
• מעקב אחר רמות ביצוע ושיפור מתמיד של סטנדרטים.

1. עבודה מול הקבלה והזמנות:

• תיאום רציף בנושא כניסות/יציאות אורחים, זמינות חדרים וסטטוס ניקיון.
• טיפול מיידי בפניות אורחים בשטח (חדר לא מוכן, תקלה, שינוי וכו').
• תיאום צרכים מיוחדים של אורחים וקבוצות.

1. אחריות על מלאי וציוד:

• ניהול מלאי ציוד ניקיון וציוד טכני.
• הזמנות רכש ותחזוקה של המחסנים.
• מעקב אחר שימוש וביצוע בקרה תקופתית על מלאי.

1. בטיחות, סדר ונהלים:

• הקפדה על נהלי בטיחות, תברואה, ניקיון והיגיינה בכל אזורי כפר הנופש.
• שמירה על סביבת עבודה בטוחה לצוות ולאורחים.
• דיווח על מפגעים ויישום נהלים לשיפור הבטיחות.

1. אחריות על הרצף התפעולי וכיסוי ניהולי:

• קבלת החלטות בזמן אמת במצבי עומס, תקלות או מחסור בכוח אדם.
• תיאום בין כל הגורמים בשטח: משק בית, אחזקה, מטבח וקבלה.
• בעת היעדרות מנהל הכפר- ניהול כולל של המתחם, לרבות ייצוג מול אורחים וספקים

Requirements

ניסיון קודם בתפעול ובניהול צוותי עובדים- יתרון. ניסיון בניהול צוותי שטח, כגון ניקיון, אחזקה או מטבח.- יתרון. יכולת ארגון, חלוקת משימות ותעדוף עבודה. יכולת פתרון בעיות ומתן מענה בזמן אמת. יכולת עבודה מול ממשקים שונים ומתן שירות לאורחים. נכונות לעבודה במשרה מלאה, 6 ימים בשבוע