Администратор кафе/ресторана

Осуществляет встречу гостей заведения и размещает их за столиками в зале. Консультирует посетителей по вопросам предоставления услуг, обеспечивает их ознакомление с ассортиментом имеющихся в наличии блюд и напитков. Рассматривает претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей. Принимает заказы и разрабатывает планы проведения и обслуживания юбилейных торжеств, свадеб, банкетов.

Требования

знание основ ресторанного бизнеса, коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость, вежливость

Среднее профессиональное образование; Опыт: 18 лет