Повар

Your tasks

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. Прогнозировать потребность в сырье и материалах для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Оценивать расход продуктов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий. Разрабатывать рецептуры, технологические карты блюд, напитков и кулинарных изделий. Проводить обучение кухонного рабочего на рабочем месте.

Requirements

Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) или Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих. Не менее одного года работы в организациях питания по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий при наличии профессионального обучения. Наличие медицинской книжки; прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров.

Среднее профессиональное образование; Опыт: 1 лет

Other

Условия Вредные