ผู้ช่วยเชฟ ประจำสถาบันผู้นำ CPF เขาใหญ่

1.รับผิดชอบการผลิตอาหารทุกมื้อ จัดเตรียมส่วนประกอบต่างๆของอาหาร และดูแลที่จัดตั้งอาหาร (Food Line) ตลอดระยะเวลาการให้บริการ 2.รับผิดชอบในการจัดเตรียมและจัดแต่งอาหารตามคุณลักษณะที่กำหนด และให้เป็นไปตามมาตรฐาน 3.สามารถใช้เครื่องมือได้ทุกชนิดในครัว และรักษาความสะอาดอุปกรณ์ และพื้นที่ทำงาน

รับผิดชอบในการจัดเตรียมอาหารและจัดแต่งอาหารตามคุณลักษณะที่กำหนด และตามมาตรฐาน, ช่วยกำกับดูแลและจัดการกิจกรรมต่างๆ ของพนักงานทุกคนในครัว, ช่วยดูแลการทำ ซุป ซอส และการคำนวณปริมาณการใช้วัตถุดิบต่างๆ ให้กับกักอีกครั้งหนึ่ง

1. รับผิดชอบในการผลิตอาหารทุกมื้อ จัดเตรียมส่วนประกอบต่าง 1 ของอาหาร และดูแลที่จัดตั้งอาหาร (food line)
2. ตรวจเช็คห้องสโตร์, ตู้แช่เย็น และตู้แช่แข็งทุกวัน เพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีของเสียสิ้นเปลือง
3. ช่วยกำกับดูแลและจัดการกิจกรรมต่าง ๆ ของพนักงานทุกคนในครัว
4. เข้าร่วมและมีส่วนร่วมในการขบวนการพัฒนาอย่างต่อเนื่องโดยการลดปริมาณของเสีย, เพิ่มพูนรายได้, สร้างเสริมความพึงพอใจ

ของลูกค้า และพนักงาน รวมถึงปรับปรุงพื้นที่ทำงานให้มีสขอนามัยและความปลอดภัยมากยิ่งขึ้น (Workplace Health & Safety)

1. บริหารการปฏิบัติงานของพนักงานฝ่ายผลิตอาหารอย่างมีประสิทธิภาพ
2. ใช้สูตรมาตรฐานในการประกอบอาหารและจัดแต่งตามมาตรฐานของบริษัท

กิจกรรมสนับสนุน

1. ช่วยวางแผนการเพื่อสร้างยอดขายให้ได้ตามเป้าหมาย
2. ผลักดันการเพิ่มเปอร์เซ็นต์ระดับความพึ่งพอใจของลูกค้าสูงสุด
3. ผลักดัน และวางแผนลดเปอร์เซ็นต์ความสูญเสียของสินค้าภายในร้านให้น้อยที่สุด
4. ปฏิบัติงานตามมาตรฐาน การบริการและความสะอาดตรวจสุขอนามัยภายในครัวและเตรียมความพร้อม

Qualifications: มัธยมศึกษาปีที่ 3 ขึ้นไป อายุ 18 ปีขึ้นไป มีประสบการณ์กับงานที่เกี่ยวข้องจะพิจารณาเป็นพิเศษ สามารถทำงานร่วมกับผู้อื่นได้เป็นอย่างดี มีใจรักงานบริการ มีรถจักรยานยนต์ส่วนตัวหรือเดินทางมายังที่ทำงานได้ สุขภาพร่างกายแข็งแรง บุคลิกดี พร้อมเรียนรู้ มีความตั้งใจมุ่งมั่นในการทำงาน HA C CP (มีความเข้าใจ และสามารถนำระบบอาหารปลอดภัยมาปฏิบัติใช้ได้) การใช้งานอุปกรณ์ภายในครัวปรุงประกอบอาหาร และนอกสถานที่ต่างๆ