Технолог
Разработка меню для предприятий питания. Организация работы по повышению эффективности производства за счет снижения трудоемкости работ и повышения производительности труда на пищеблоках. Организация работы по обеспечению высокого качества питания. Осуществление своевременных проверок технологической дисциплины и проведение инструктажей на пищеблоках.
Требования
высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности в области общественного/детского питания не менее трех лет или среднее профессиональное образование и стаж работы в области общественного/детского питания не менее пяти лет. наличие личной медицинской книжки.
Среднее профессиональное образование; Опыт: 1 лет
Условия
Допустимые