Формовщик теста

Разделка теста: Деление теста на куски требуемой массы и взвешивание. Формовка: Подкатка, разделка и придание кускам теста установленной формы (булочные, мелкоштучные, бараночные, сухарные изделия, пирожки и др.)

Требования

Дисциплинарность, ответственность, умения по приготовления блюд Китайской кухни.

Среднее профессиональное образование; Опыт: 3 лет

Условия

Допустимые