Изготовитель пищевых полуфабрикатов

Your tasks

Подготовка сырья: прием, сортировка, мойка, очистка мяса, рыбы, овощей и других продуктов. Изготовление полуфабрикатов: разделка, нарезка, формовка изделий (котлеты, тефтели, пельмени, порционные куски мяса и рыбы) согласно технологическим картам.

Requirements

Дисциплинарность, ответственность, умения по приготовления блюд Китайской кухни.

Среднее профессиональное образование; Опыт: 3 лет

Other

Условия Допустимые