Area Manager

Your tasks

1. ติดตาม Performance สาขาและ KPI ของพนักงาน (Store Performance & KPI)
2. ยอดขายและ P&L ของสาขา (Sales & P&L)
3. การเปิด PR การจัดการ Stock และ Waste (PR, Stock & Waste Control)
4. ควบคุมการทำงานและ Performance ของพนักงานหน้าสาขา (Store Team Management)
5. การฝึกอบรมพนักงาน (Training & OJT)
6. การพัฒนาสาขาในพื้นที่ (Store Development)
7. การตรวจร้านและแก้ไขปัญหาของร้าน (Store Visit & Problem Solving)
8. การบำรุงรักษาเชิงป้องกันและการซ่อมบำรุง (PM & Maintenance)
9. อื่นๆ ที่ได้รับมอบหมาย

Requirements

1. เพศ ชาย/หญิง สัญชาติไทย อายุ 28-40 ปี
2. มีภาวะผู้นำ และสามารถโค้ชทีมบริหารร้านได้
3. เข้าใจ P&L ระดับสาขา และการควบคุม Food Cost, Labor Cost
4. มีความรู้มาตรฐาน QSC ความปลอดภัยอาหาร และการดูแลอุปกรณ์ครัวเบื้องต้น (PM)
5. สามารถสอนงาน OJT ตาม SOP / WI ได้
6. มีความรู้กฎหมายแรงงานเบื้องต้น และสามารถขับขี่รถยนต์ได้ (มีใบอนุญาตขับขี่)