Мойщик посуды

Your tasks

Сбор и транспортировка использованной посуды, подносов, столовых приборов и кухонного инвентаря из зала и кухни в моечное отделение (в том числе с использованием тележек). Очистка посуды от остатков пищи перед мойкой (удаление крупных фракций, слив остатков жидкостей). Мойка столовой и кухонной посуды (тарелки, стаканы, приборы, кастрюли, сковороды, гастроёмкости и т.д.) вручную и/или на посудомоечной машине в соответствии с санитарными нормами. Приготовление и применение моющих и дезинфицирующих растворов согласно инструкциям (соблюдение концентраций, температур и времени экспозиции).

Requirements

Навыки работы с посудомоечными машинами и моющими средствами. Умение правильно составлять и использовать моющие растворы. Опыт ручной мойки посуды и столовых приборов.

Tребования не предъявляются; Опыт: 0 лет