ผู้ช่วยเชฟ (สาขาดุสิต และ ทองหล่อ)

ตำแหน่ง ผู้ช่วยเชฟ / ผู้ช่วยในครัว งานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

หน้าที่งาน 1.ปรุงอาหารตามสูตรและมาตรฐานของร้าน 2.จัดเตรียมและเสิร์ฟอาหารให้ตรงเวลา พร้อมรักษามาตรฐานการจัดจาน 3.ดูแลความสะอาดในครัวและปฏิบัติตามมาตรฐานสุขอนามัยและความปลอดภัยด้านร้านอาหาร 4.ตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบ และแจ้งหัวหน้าครัวเมื่อวัตถุดิบใกล้หมดหรือมีปัญหา 5.ควบคุมปริมาณการใช้วัตถุดิบและลดของเสีย (Food Waste) 6.ช่วยเตรียมวัตถุดิบ จัดเก็บสินค้า และดูแลสต๊อกให้เป็นระเบียง 7.ทำงานร่วมกับทีมครัวและให้ความช่วยเหลือระหว่างการให้บริการ 8.ปฏิบัติตามกฎระเบียบและมาตรฐานการทำงาน (SOP) รวมถึงการดูแลความสะอาดและความปลอดภัยในครัว

Qualifications: ไม่จำกัดเพศ อายุไม่เกิน 40 ปี สัญชาติไทย ทำงาน 6 วัน/สัปดาห์ ทำงานเป็นกะได้ เคยมีประสบการณ์ร้านอาหาร อย่างน้อย 1 ปี มีประสบการณ์ผู้ช่วยเชฟ อย่างน้อย 1 ปี มีบุคคลค้ำประกันการทำงาน สามารถทำอาหารสไตล์จีนได้หลากหลาย