Повар
Приготовление блюд: осуществлять мойку, бланшировку, смешивание продуктов, жарку, запекание и варку согласно технологическим картам.Соблюдение рецептур: строго следовать нормам закладки продуктов и выхода готовых блюд.Оформление и подача: осуществлять порционирование и эстетичное оформление заказных и фирменных блюд. Контроль качества: п снимать пробы перед подачей.
Требования
Опыт работы обязателен, аккуратность, пунктуальность, чистоплотность, внимательность.
Среднее профессиональное образование; Опыт: 1 лет
Условия
Допустимые