Food Brand Manager (ผู้จัดการแบรนด์ธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม) *ด่วน*
- วางกลยุทธ์และแผนการตลาดของแบรนด์ รวมถึงปฏิทินแคมเปญและโปรโมชันประจำปี
- วิเคราะห์ยอดขาย ต้นทุน กำไร และผลของโปรโมชัน เพื่อปรับแผนให้เหมาะสม
- พัฒนาเมนูและสินค้าใหม่ร่วมกับเชฟหรือทีมพัฒนาผลิตภัณฑ์ พร้อมวางราคาและแผนเปิดตัว
- ดูแลภาพลักษณ์และการสื่อสารของแบรนด์ เช่น เมนู สื่อหน้าร้าน คอนเทนต์ออนไลน์ และงานโฆษณา
- วางแผนเพิ่มยอดขายผ่านหน้าร้าน เดลิเวอรี และช่องทางอื่นที่เหมาะกับแบรนด์
- ประสานงานกับทีมปฏิบัติการ จัดซื้อ ผลิต และการเงิน เพื่อให้แผนดำเนินงานได้จริง
- ติดตามตลาด คู่แข่ง และความคิดเห็นลูกค้า เพื่อนำมาพัฒนาสินค้าและบริการ
- บริหารงบประมาณการตลาด และสรุปผลการดำเนินงานต่อผู้บริหาร
Qualifications:
- ปริญญาตรีขึ้นไป สาขาการตลาด บริหารธุรกิจ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
- มีประสบการณ์ด้านการตลาดหรือบริหารแบรนด์ 3–5 ปีขึ้นไป
- หากมีประสบการณ์ธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม (F&B) จะพิจารณาเป็นพิเศษ
- มีทักษะวิเคราะห์ยอดขาย ต้นทุน กำไร และวางแผนกลยุทธ์การตลาด
- มีความคิดสร้างสรรค์ เข้าใจพฤติกรรมผู้บริโภค และพัฒนาแบรนด์ได้
- มีทักษะการสื่อสาร ประสานงาน และบริหารจัดการที่ดี
Ansprechpartner
Vom Arbeitgeber in der Anzeige genannt — für Fragen und deine Bewerbung.
- ฝ่ายบุคคล (คุณเมย์)02-480-9999bakerytrecipe_116@trustmail.jobthai.com