Production Leader

MATCHAZUKI กำลังเปิดรับตำแหน่ง "Production Leader"

Office location : โครงการทรัพย์ทวี 3 สุขสวัสดิ์ 84 ทำงาน: 5-6 วัน/สัปดาห์ รายได้: 20,000-35,000 บาท/เดือน (ขึ้นกับประสบการณ์/ยังไม่รวมรายได้อื่น)•

หน้าที่ความรับผิดชอบ :

1.การวางแผนและควบคุมการผลิต (Planing)

• วางแผนการผลิตรายวัน/รายสัปดาห์ ให้สอดคล้องกับแผนขายและกำลังการผลิต
• ควบคุมไลน์ Micronizer & Preparation ให้เป็นไปตามแผน กำหนด Parameter เครื่องจักร
• ติดตาม Output, Yield, Loss ให้ได้ตามเป้าหมาย และรายงานสรุปผลให้ผู้บังคับบัญชา

2.ควบคุมหน้างาน (Operation Control)

• ดูแลเครื่องจักร (Jet Mill, Sticker Printing)
• ตรวจสอบความพร้อมวัตถุดิบ
• ควบคุมการเดินเครื่องต่อเนื่อง ลด Downtime แก้ไขปัญหาเบื้องต้น (Alarm, Overload)
• บันทึก Production Log รายงานสรุปผลให้ผู้บังคับบัญชา

3.บริหาร Stock (Inventory)

• ควบคุม Inventory ในส่วนโรงงาน ตรวจนับ stock
• วางแผนการบริหารจัดการในการดึง Raw Material และ Packaging ที่ใช้ในการผลิต ให้เป็นไปตามแผนการผลิต
• ประสานงาน Warehouse ในการเบิก-จ่าย Stock
• สนับสนุน Production Manager ด้าน Material Supply ตามแผนการผลิต
• เป็น Owner ดูแลความถูกต้องของ ERP ในส่วนโรงงาน

4.การบริหารทีมงาน (Team Management):

• ควบคุมการทำงานของพนักงานในทีม
• บริหารจัดกำลังคนให้เหมาะสมกับแผน มอบหมายงาน สื่อสาร KPI และ Coaching ทีมอย่างต่อเนื่อง

5.การควบคุมคุณภาพและมาตรฐาน:

• ควบคุมการผลิตให้เป็นไปตามมาตรฐาน GHP / HACCP / Food Safety
• กำหนดและควบคุมจุดวิกฤติ CCP
• Support QA ในการตรวจสอบ FG & RM
• ป้องกันของเสีย และลดความผิดพลาดในกระบวนการ

6.การปรับปรุงกระบวนการ (Continuous Improvement)

• วิเคราะห์ปัญหาและหาสาเหตุ Root Cause
• พัฒนาปรับปรุงกระบวนการเพื่อลด Loss - เพิ่ม Productivity
• สนับสนุน Lean/CI ในไลน์ผลิต

7.จัดการควบคุมดูแลระบบ ERP ที่เกี่ยวข้องกับโรงงาน

• Inventory (Receipts,Storage,Picking,Internal Transfers)
• Manufacturing Orders / Work Orders
• Manufacturing (Bill of Materials, Products)

Qualifications: วุฒิปริญญาตรี สาขาวิศวกรรม / อุตสาหกรรมอาหาร / สาขาที่เกี่ยวข้อง มีประสบการณ์ด้าน Production Planning 1–3 ปี (หรือมากกว่า) เข้าใจ OEE / APQ สามารถวิเคราะห์ Availability, Performance, Quality เพื่อวางแผนและปรับปรุงการผลิตได้ มีทักษะด้าน Inventory การรับ-จ่าย-ตัดสต๊อก-ตรวจนับ, บริหาร RM & Packaging มีประสบการณ์ในการควบคุมบริหารทีมเล็ก / มีภาวะผู้นำ ทักษะการใช้โปรแกรม ERP/SAP หรือใช้สูตร Excel ขั้นกลางได้ (XLOOKUP / VLOOKUP /Pivot Table) มีทักษะการใช้เครื่องจักร มีความเข้าใจในระบบเครื่องกล วิเคราะห์และแก้ปัญหาเบื้องต้นได้ (หากยังไม่มีประสบการณ์ ต้องมี Willingness to Learn ไม่กลัวที่จะลงมือเรียนรู้หน้างาน) มีประสบการณ์ควบคุมไลน์ผลิต Filling / Packaging (จะพิจารณาเป็นพิเศษ) มีความเข้าใจ GHP / HACCP / Food Safety (จะพิจารณาเป็นพิเศษ)