Financial Reporting: Mengawasi penyusunan laporan keuangan bulanan, kuartalan, dan tahunan sesuai standar akuntansi yang berlaku.
Month-End Closing: Memastikan proses closing bulanan berjalan akurat dan tepat waktu, termasuk rekonsiliasi akun, jurnal penyesuaian, accrual, dan prepaid expenses.
Outlet Sales Reconciliation: Mengawasi rekonsiliasi penjualan harian dari seluruh outlet, termasuk transaksi tunai, kartu debit/kredit, QRIS, e-wallet, dan platform online food delivery.
Cost Control & Inventory: Memantau food cost, beverage cost, inventory, waste, dan selisih stok serta melakukan analisis atas penyimpangan biaya.
Accounts Payable & Receivable: Mengawasi pencatatan utang usaha, piutang usaha, pembayaran vendor, serta memastikan transaksi tercatat dengan benar.
Cash Flow Management: Memantau arus kas, saldo kas dan bank, serta memastikan transaksi keuangan sesuai dengan prosedur perusahaan.
Tax Compliance: Memastikan kelengkapan dokumen dan ketepatan pencatatan transaksi untuk mendukung pemenuhan kewajiban perpajakan perusahaan.
Internal Control: Mengembangkan dan memastikan penerapan SOP akuntansi, kontrol internal, serta prosedur keuangan di kantor pusat dan outlet.
Audit Coordination: Menyiapkan dokumen dan data yang diperlukan untuk audit internal maupun eksternal.
Team Supervision: Mengawasi, membimbing, dan mengevaluasi kinerja tim accounting serta berkoordinasi dengan tim operasional, purchasing, warehouse, dan finance.
