Schichtführung (m/w/d)

Eatery Nürnberg GmbHNürnbergstepstoneveröffentlicht 18.10.2026

Aufgaben

Du willst nicht mehr nur eine Schicht abarbeiten, sondern sie führen, und Abende mitgestalten, an die sich Gäste lange erinnern?

Du führst die Schicht, fachlich und menschlich. Du planst Pausen, briefst dein Team zu Specials und Aktionen und hältst Service, Küche und Bar zusammen. Wenn etwas hakt, packst du selbst mit an, statt nur zu delegieren. Bei Reklamationen bist du erster Ansprechpartner und löst pragmatisch im Sinne von Gästen und Team. Du arbeitest eng mit der Betriebsleitung zusammen und sorgst dafür, dass Standards eingehalten werden.

Anforderungen

Erste Schichtleitungs-Erfahrung in der Gastronomie, Lust auf Führung und einen klaren Kopf, auch wenn richtig was los ist. Du gehst gerne mit gutem Beispiel voran und kannst dein Team motivieren, auch bei Stress.

Wir bieten

  • Gehalt, das deine Leistung wertschätzt
  • 50 € im Monat – Gutschein oder Hansefit
  • Trinkgeld für alle
  • Schichten, die zu dir passen
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Moderne Technik – weniger Stress
  • Mitarbeiter-Essen & Rabatt
  • Jung geführt, kein Konzern
  • Wir wachsen – wachse mit uns
  • Bonusprogramme im Management