Frühstückskoch (m/w/d)

Dorint Am Goethepark WeimarWeimarstepstoneveröffentlicht 26.08.2026

Dorint Hotels & Resorts gehören zu den traditionsreichsten deutschen Hotelketten, gegründet 1960 in Mönchengladbach. Unsere 3.500 Mitarbeiter an 53 Standorten leben diese Tradition mit Freude und Engagement. „Herzlich, klassisch & lebenswert“, so lautet unsere Philosophie, die nicht nur unsere Gäste sondern auch unsere Mitarbeiter täglich erleben können.

Obwohl Teil einer Kette, sind unsere Hotels individuell gestaltet und bieten viele Möglichkeiten zur Weiterentwicklung. Wir fördern unseren Nachwuchs, in jedem Haus das Beste aus sich zu machen und ermöglichen Aufstiegschancen innerhalb der Gruppe. Auch temporäre Versetzungen ins In-und Ausland sind möglich. Im Zuge der Expansion unseres Unternehmens und der Nachfolgeplanung in den einzelnen Hotels sind wir immer auf der Suche nach neuen Kollegen, die mit uns wachsen möchten.

Wenn Sie Lust auf Veränderung haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Kulturstadt Europas 1999 - ein Standort der besonderen Art, als Hotel eine erste Adresse in Thüringen, mit internationalen und anspruchsvollen Gästen. Das exklusive Hotel mit 143 Zimmern und Suiten stellt ein einzigartiges architektonisches Ensemble von Klassik und Moderne dar.

Direkt am Goethe-Wohnhaus gelegen bietet das Dorint Am Goethepark Weimar mit zwei Restaurants, einer Bar, 10 Tagungsräumen, fünf eleganten Bankettsalons sowie professionellem Catering gastronomische Vielfalt auf höchstem Niveau und ist Hotelpartner bei Tagungen und Incentives für eine anspruchsvolle internationale Klientel.

Anstellungsart: Vollzeit

Das zeichnet den Job aus

Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für das Frühstück

Unterstützung des Teams bei der Entwicklung neuer Kreationen

Sorgfältiger und kostenbewusster Umgang mit den Ihnen zur Verfügung gestellten Lebensmitteln

Sicherstellung und Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards

Unterstützung bei der Warenannahme und –Kontrolle und fachgerechte Lagerung unter Berücksichtigung der HACCP Vorschriften

Das sollten Sie mitbringen

Eine abgeschlossenen Ausbildung als Koch oder einer ähnlichen Ausbildung und idealerweise bereits Erfahrungen

Kenntnisse der HAACP Vorschriften

Persönliches Engagement, Teamgeist und ein besonderes Organisationstalent

Serviceorientiertes Arbeiten und gute Kommunikationsfähigkeiten auf deutscher und englischer Sprache

Ein sehr gutes Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste und Mitarbeiter

Ein gepflegtes Erscheinungsbild

Mitarbeiterbenefits

Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung

Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt in allen Hotels

Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge mit 25%

Treueprämien und Jubiläumsgutscheine

Regelmäßige Teamevents

Vielfältige Corporate Benefits

Kostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrer

Mitarbeiterrestaurant mit vollwertigen und kostenfreien Mahlzeiten

Digitale Zeiterfassung

Kostenfreie Zahnzusatzversicherung

Fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, sowie Trainings on the Job und Live-Seminare

Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife

Interessiert?

Dorint Am Goethepark Weimar

Beethovenplatz 1-2

99423 Weimar

Deutschland