Floor Leader

Kualifikasi;

• Usia Maksimal 25 tahun Pendidikan Minimal S1
• Berpengalaman di bidang Food & Beverages lebih diutamakan
• Tertarik berkarir di bidang Food & Beverages khususnya di level Managerial Store
• Komunikatif, Mampu bekerjasama dalam tim, Memiliki Leadership yang baik\
• Tidak memiliki riwayat penyakit
• Bersedia bekerja dengan sistem hari dan jam kerja shifting

Jobdesk;

• Dapat melaksanakan pekerjaan crew dan siap ditempatkan di semua station (kasir, server,dapur, bar, dll)
• Melaksanakan operasional resto dan pengawasan kinerja crew/karyawan
• Management restoran (prosedur opening hingga closing, dll)
• Melaksanakan fungsi koordinator, manajemen sdm/training karyawan baru optimalisasi operasional resto dan meninjau kualitas produk di resto dari vendor/supplier.
• Melakukan briefing dan pembagian tugas crew sebelum dan selama shift
• Melakukan pengecekan produk dan bahan yang sudah sesuai SOP
• Melakukan daily report atasan langsung
• Menangani komplain pelanggan
• Memastikan konsistensi kualitas produk dan pelayanan antar shift

Skills: Complaints Handling, Fast Food Restaurant Supervisor, Restaurant Management, Customer Service, Data Collection, Quality Control