Demis Chef de Patisserie (m/w/d)

Das Rübezahl – Romantic Hideaway & Boutique SpaSchwangaustepstoneveröffentlicht 15.09.2026

Facts & Figures

54 Zimmer & Suiten mit alpinen Naturmaterialien und edlem Design

4 Sterne Superior Standard für entspannten Luxus

3 Restaurants mit verschiedenen Genusskonzepten

Hotelbar mit 175 Rum- & Whiskeysorten

Edler Boutique Spa auf 1.000 m²

65 motivierte Mitarbeiter

Hoteleigene Berghütte

Bienenhaus mit 200.000 fleißigen Bienen

Ganzjahresbetrieb

Familienunternehmen seit 1959

Panorama-Blick auf das Weltberühmte Schloss Neuschwanstein

Gelegen im Allgäu: In Schwangau, dem Dorf der Königsschlösser

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Aufgaben

Diese Stelle bezieht sich auf unserem Hauptrestaurant Louis II.

Profil

Das bringst du mit

Du sprichst Deutsch und hast Englischkenntnisse

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/in oder Konditor(in) bzw. Quereinsteiger mit Erfahrung

Motivation & Passion am Beruf

Herzlichkeit und Teamgeist

Du möchtest unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt ermöglichen

Wir bieten

Das wird Dich bestimmt freuen

Überdurchschnittliche Bezahlung je nach Qualifikation und Arbeitsstunden

Stundenerfassung mit Zeitausgleich

Sonn-, Feiertags- und Nacht- Zuschläge

Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit

Zusätzliche Urlaubstage bei langjährigen Mitarbeitern

Förderung bei Weiterbildungen : 1 Fachbuch pro Halbjahr und bis zu 100% der Weiterbildungskosten bei einem Jahr Zugehörigkeit

Eine persönliche Atmosphäre in einem Team aus über 65 Mitarbeitern

Flexible Arbeitszeitmodelle : idR 5-Tage Woche, andere Stunden/Tage-Kombinationen auch möglich (z.B. 4-Tage-Woche bei 40 Stunden, 6-Tage Woche bei höherem Lohn, usw.)

Hilfe bei der Wohnungssuche oder gestellte Personalunterkunft

Mitarbeiter-Vergünstigungen bspw. bei Beauty-Behandlungen, unsere Getränkelieferanten, bei Einkehr in der hoteleigenen Berghütte, usw.

Friends & Family Urlaubsraten

Mitarbeiter Apps „hotelkit“ und "gastromatic" für Dienstpläne, Informationsaustausch, Wissensdatenbank, u.v.m.

Mitgliedschaft in einem modernen Premium-Fitnessstudio

Einen Arbeitsplatz umgeben von wunderschöner Bergwelt, glasklare Seen, weltberühmte Schlösser und die charmante Nachbarstadt Füssen

Diese Position lässt sich auch kombinieren mit einem Fernstudium "Culinary Management" an der IST Hochschule Düsseldorf.

Familie Thurm und das Rübezahl-TEAM freuen uns auf spannende Bewerbungen!

Für ein erstes Gespräch freuen wir uns über Terminvorschläge.

Eintrittsdatum: nach Vereinbarung

Interessiert?

Das Rübezahl – Romantic Hideaway & Boutique Spa

Am Ehberg 31

87645 Schwangau

Deutschland