Commis de Pâtissier (m/w/d)

Werde Commis de Pâtissier (m/w/d) im Naturhotel Chesa Valisa!

Du liebst Bio, Verantwortung und echten Teamspirit? Dann werde Teil unseres Küchen-Teams im Naturhotel Chesa Valisa – ein Ort, wo Nachhaltigkeit gelebt, Wertschätzung spürbar und Qualität schmeckbar ist.

Für unsere mehrfach ausgezeichnete Bio-Küche suchen wir eine/n Commis de Pâtissier (m/w/d) mit Freude am Handwerk und dem Willen, von den Besten zu lernen.

Anstellungsart: Vollzeit

Dein Verantwortungsbereich:

Unterstützung bei der Herstellung, Zubereitung und dem Anrichten von Desserts – unter Anleitung unserer Pâtissier(e)

Vorbereitung von Crèmes, Massen und Süßspeisen nach Vorgabe

Mitarbeit bei der Produktion von Kuchen, Torten, Gebäck und Pralinen

Zubereitung von Eis und Sorbets

Sicherstellung höchster Qualitäts- und Hygienestandards – und natürlich des gewissen Extras

Worauf es bei uns ankommt:

Du bringst Lust aufs Handwerk mit und die Wissbegierde Dich weiterzuentwickeln

Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in oder Pâtissier/e oder praktische Erfahrungen in dem Bereich.

Du bist kreativ, präzise und hast ein feines Gespür für Geschmack und Ästhetik.

Du liebst frische, saisonale und biologische Produkte.Du arbeitest gewisssenhaft, organisiert und mit Leidenschaft fürs Detail.

Du bist ein Teamplayer und bringst Begeisterung für nachhaltige Küche mit.

Das erwartet Dich:

Ein Arbeitsplatz mit Sinn und klarer Vision:

„Wir möchten mit unserem täglichen Handeln die Welt und das Leben aller Beteiligten ein kleines Stückchen besser machen.“

100 % Bio, regional & vielfach ausgezeichnet.

Fokus auf vegetarisch-veganer und ayurvedischer Küche.

Ein Arbeitsplatz mit Weitblick – im wahrsten Sinne zukunftsorientiert.

Eine klare Perspektive: Wir begleiten Dich langfristig auf Deinem Weg und entwickeln Dich weiter

Haueigene NaturTALENTe Schmiede für deine Weiterentwicklung

Alle NaturTALENTe Vorteile.

Eintrittsdatum: ab 09.12.2026

Gehalt: Die Position ist in der Beschäftigungsgruppe 3 laut Kollektivvertrag für Hotellerie eingestuft, bei uns im Haus ab € 2.400,00 brutto. KV-Überzahlungen sind in Abhängigkeit von Deinem Qualifikationsprofil möglich.

Interessiert?

Das Naturhotel Chesa Valisa

Gerbeweg 18

6992 Hirschegg