Chef de Partie (m/w/x)

Für einen unserer Kunden, ein renommiertes Hotel in Sankt Vith, suchen wir einen Chef de Partie, der eine Leidenschaft für das Kochen mitbringt und sich in einem Haus weiterentwickeln möchte, das für die Qualität seiner Dienstleistungen bekannt ist.Zubereitung und Anrichten der Gerichte Ihres Bereichs unter Einhaltung der Standards des HausesSicherstellung der Vorbereitung vor den ServicezeitenSicherstellung der Qualität, Frische und Präsentation der Speisen Verwaltung der Bestände Ihres Bereichs und Minimierung von Verlusten Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam