Kitchen Steward (m/w/d)

Über das Unternehmen

Willkommen im Clayton Hotel Berlin Tiergarten – und bei einem der spannendsten Pre-Opening-Projekte der Hauptstadt. Nach umfassender Renovierung eröffnet das Hotel als neues Clayton Hotel und wird Teil des wachsenden Berlin-Portfolios der Dalata Hotel Group, der größten Hotelgruppe Irlands mit einer starken Präsenz in Großbritannien und Kontinentaleuropa.

Dalata steht für moderne Stadthotels, klare Strukturen, nachhaltiges Wachstum und eine starke People-Culture. Im Clayton Hotel Berlin Tiergarten entsteht ein Haus, das internationale Standards mit lokaler Identität verbindet – urban, hochwertig und zukunftsorientiert. Der Standort zwischen City West und Mitte bietet die ideale Balance aus Erreichbarkeit, Ruhe und Großstadtenergie.

Als irisches Unternehmen leben wir eine offene und herzliche Kultur – deshalb beginnen wir auch unsere Mitarbeiterreise per „Du“.

Aufgaben

Bei Clayton Hotel Tiergarten Berlin sorgst du als Kitchen Steward dafür, dass unser Küchenteam bestens arbeiten kann. Du hältst Geschirr, Kochutensilien und Arbeitsbereiche sauber und unterstützt die Abläufe hinter den Kulissen. Mit deinem Einsatz und deinem Blick für Ordnung und Hygiene leistest du einen wichtigen Beitrag zu einem gelungenen Gästeerlebnis.

Bereits in der Pre-Opening-Phase packst du mit an und bereitest gemeinsam mit deinem Team unsere neue Küche auf die ersten Services vor. Du lernst die Geräte und Arbeitsabläufe kennen und hilfst dabei, die Spülküche und Lagerbereiche einzurichten. So bist du von Anfang an Teil unseres Teams und trägst zum erfolgreichen Start des Hotels bei.

•Du unterstützt den Küchenchef, den Sous Chef und das Küchenteam im täglichen Küchenbetrieb.

•Du setzt die Anweisungen der Küchenleitung um und stellst sicher, dass jederzeit ausreichend sauberes Geschirr, Kochgeschirr und Küchenutensilien bereitstehen.

•Du sorgst für Sauberkeit und Ordnung in der Küche und den zugehörigen Arbeitsbereichen.

•Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen und hältst die Hygiene- und HACCP-Vorgaben ein.

Anforderungen

•Du hast bereits Erfahrung in einer Küche gesammelt.

•Du bist zeitlich flexibel und bereit, morgens, abends sowie an Wochenenden zu arbeiten.

•Du arbeitest gerne im Team und erledigst deine Aufgaben auch eigenständig und zuverlässig.

Wir bieten

Dich erwartet ein offenes, herzliches Arbeitsumfeld, in dem Zusammenhalt und Wertschätzung zählen. Mit den Schulungen und Lernangeboten unserer Dalata Academy kannst du wichtige praktische Fähigkeiten entwickeln und dich beruflich weiterentwickeln. Erfahrene Kolleginnen und Kollegen unterstützen dich dabei. Weil wir Talente gerne aus den eigenen Reihen fördern, kann dein Einstieg bei uns neue Perspektiven eröffnen.

•50% Rabatt auf Speisen & Getränke in allen Häusern

•vergünstigte Mitarbeitertarife für Übernachtungen in allen Dalata-Hotels

•kostenlose Parkplätze •Employee Assistance Programme (Unterstützungsprogramm für Mitarbeitende)

•Mitarbeiterwertschätzungsinitiativen, kreative Teambuilding-Aktivitäten und regelmäßige Charity-Events

Sonstiges

Interessiert? Clayton Hotel Berlin Tiergarten Str. des 17. Juni 106-108 10623 Berlin Deutschland