Senior R&D Manager (f/m/d)

Capol GmbHElmshorn bei Hamburgstepstoneveröffentlicht 28.10.2026
Muss:AISenior
Kann:SAP

Über das Unternehmen

„We will wow your world!” Das ist unser Versprechen, wenn es um Arbeiten bei Freudenberg geht. Als globaler Technologiekonzern machen wir die Welt nicht nur sauberer, gesünder und komfortabler, sondern bieten unseren 52.000 Mitarbeitenden auch ein vernetztes und vielfältiges Arbeitsumfeld, in dem sich alle individuell entfalten können. Lassen Sie sich überraschen und erleben Sie Ihre eigenen „Wow”-Momente.

CAPOL, ein Unternehmen der Freudenberg Gruppe, bietet der weltweiten Lebensmittelindustrie hochwertige Lösungen für Inhaltsstoffe und Verarbeitungshilfsstoffe. Wir stellen natürliche Farben, Aromen und Spezialbeschichtungen für ansprechende Lebensmittel und eine effiziente Verarbeitung her. Bekannt für unsere führende Position bei der Veredelung von Süßwaren, tragen unsere Innovationen zum Erfolg in den verschiedensten Lebensmittelsegmenten bei - von glänzendem Aussehen bis zu kräftigem Geschmack. Wir haben unseren Hauptsitz in Deutschland und beliefern Märkte auf der ganzen Welt. Wir liefern Qualität und Wert bei jedem Schritt - und wir sind immer auf der Suche nach kreativen Köpfen, die mit uns wachsen wollen.

Aufgaben

  • Entwicklung innovativer Lösungen für Kundenprojekte im internationalen Umfeld
  • Umsetzung neuer Produktideen von der ersten Rezeptur bis zur Produktionsreife
  • Erschließung neuer Rohstoffe und Technologien für zukunftsweisende Anwendungen
  • Durchführung und Bewertung von Anwendungs-, Sensorik- und Stabilitätsuntersuchungen
  • Ansprechpartner für technische Fragestellungen rund um Produkte und Anwendungen
  • Internationale Zusammenarbeit mit globalen Schwesterfirmen
  • Identifikation und Erprobung neuer digitaler und KI-basierter Lösungen zur Unterstützung von Entwicklungs-, Analyse- und Dokumentationsprozessen

Anforderungen

  • Erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Food Science oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige Erfahrung in der Produktentwicklung oder Anwendungstechnik eines Unternehmens der Lebensmittelbranche
  • Fundiertes Know-how in den Bereichen Rohstoffe und Lebensmittelzusatzstoffe, Erfahrung mit Emulsions- und Dispersionssystemen sind vorteilhaft
  • Ausgeprägtes Verständnis für Produktionsprozesse und verfahrenstechnische Zusammenhänge
  • Affinität zu digitalen Technologien und Motivation, neue KI-Tools und datenbasierte Methoden in bestehende Arbeitsabläufe zu integrieren
  • Freude an interdisziplinärem und internationalem Arbeiten
  • Teamgeist, Kommunikationsstärke und ein hohes Maß an Eigeninitiative
  • Hands-on-Mentalität
  • Kenntnisse in SAP sind von Vorteil
  • Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift; weitere Sprachkenntnisse, insbesondere Französisch oder Italienisch, sind ein Plus

Wir bieten

Sicheres Arbeitsumfeld Wir bieten Ihnen einen sicheren und stabilen Arbeitsplatz.

Persönliche Entwicklung Wir unterstützen Sie dabei, sich stetig weiter zu entwickeln.

Firmen Events Bei uns kommt auch der Spaß nicht zu kurz: Teambildung und Netzwerk-Veranstaltungen als Grundlage für eine erfolgreiche Zusammenarbeit.

Bewerbung

Tania Santos Santos@capol-group.com

Ansprechpartner

Vom Arbeitgeber in der Anzeige genannt — für Fragen und deine Bewerbung.