Waiter / Waitress

Job Description:

• Melayani customer secara langsung dari greeting, taking order, serving, hingga pembayaran.
• Mengoperasikan POS melalui tablet yang dibawa dan digunakan langsung di table customer.
• Menjelaskan menu dan memberikan rekomendasi produk kepada customer.
• Melakukan upselling secara natural sesuai kebutuhan customer.
• Menangani pertanyaan maupun keluhan customer dengan baik dan profesional.
• Memastikan order dan transaksi customer tercatat dengan akurat.
• Menjaga kebersihan dan kerapihan area dining serta area kerja.
• Berkoordinasi dengan barista, kitchen, dan tim outlet untuk memastikan operasional berjalan lancar.
• Membantu opening dan closing outlet sesuai SOP.
• Menjalankan standar pelayanan dan hospitality Éclat Brûlée.

Requirements:

• Memiliki pengalaman sebagai waitress, server, atau customer-facing role menjadi nilai tambah.
• Wajib mampu berkomunikasi dalam Bahasa Inggris.
• Komunikatif dan interaktif saat berhadapan dengan customer.
• Memiliki service-oriented mindset dan senang memberikan pelayanan.
• Mampu melakukan upselling dan memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
• Teliti dalam menangani order dan transaksi.
• Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk weekend dan hari libur nasional.
• Berpenampilan rapi, ramah, dan profesional.

Skills: Pastry, Communication Skills, Customer Service, English Language, Western Restaurant, Microsoft Office, Administration, Restaurant Reception, Teamwork