Koch (m/w/d) für das Cafe am Neuen See

Das Restaurant borchardt in Berlin ist eine renommierte gastronomische Institution, die für ihre exzellente Küche und ihren historischen Charme bekannt ist. Das Restaurant befindet sich in einem prächtigen Gebäude aus dem 19. Jahrhundert im Herzen von Berlin-Mitte und ist ein beliebter Treffpunkt für Gäste aus aller Welt sowie prominente Persönlichkeiten.

Das borchardt ist bekannt für seine klassisch-elegante Küche mit einem Schwerpunkt auf traditionellen deutschen Gerichten sowie internationalen Spezialitäten. Das Ambiente des Restaurants ist geprägt von einer zeitlosen Eleganz, die sich sowohl für Geschäftsessen als auch für besondere Anlässe eignet.

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben:

Zubereitung und Anrichten unserer Speisen auf konstant hohem Qualitätsniveau

Eigenverantwortliches Arbeiten auf dem zugeteilten Posten

Mitwirkung bei der Vorbereitung (Mise en Place)

Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)

Teamarbeit in einer professionell organisierten Küche

Dein Profil

Du besitzt eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Du besitzt ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Eigeninitiative

Du arbeitest strukturiert und behältst auch in Stresssituationen den Überblick

Du arbeitest nach HACCP-Standards

Du hast einen Aufenthaltstitel, eine Arbeitserlaubnis

Wir bieten

Einen einzigartigen Arbeitsplatz direkt am See

Ein motiviertes, kollegiales Team

Faire Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten

Sicheren Arbeitsplatz in einem etablierten Berliner Traditionsbetrieb

Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb unseres Unternehmens

Interessiert?

borchardt Restaurant

Französische Straße 47

10117 Berlin

Deutschland