Chef de Rang (m/w/d) / Restaurantleitung

Lebensqualität & Lebensaufgabe? Kommen Sie zu Süd-Deutschlands größter Bio-Gastronomie!

An fünf Standorten in Süddeutschland beschäftigen wir über 200 Mitarbeiter!

Unser Biohotel-Restaurant ROSE ist das 1. Biohotel in Baden-Württemberg mit mehrfach ausgezeichnetem Bio-Restaurant. Simon Tress ist Deutschlands nachhaltigster BIO-Sternekoch und verarbeitet neben innovativen vegetarische und veganen Gerichten auch kreative Fleischgerichte! Außerdem bewirtschaften wir das Naturerlebnis Wimsener Höhle sowie das exklusive Schloss Ehrenfels. Und wenn Sie sich von unseren Qualität vergewissern wollen dann schauen Sie doch einfach in Ihren Bio-Supermarkt und kaufen sich unsere BIO-Fertiggerichte in ganz Deutschland!

Für uns steht der Mensch im Mittelpunkt! Dies zeigt sich nicht nur im fairen Umgang in der täglichen Arbeit, sondern auch durch unsere umfangreichen Aktivitäten für unsere Mitarbeiter.

Wir bieten unseren Mitarbeitern zahlreiche Benefits wie Wellhub-Fitness, Jobrad oder Gratisprodukte aus unserer Produktion. Bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt! Werden Sie Teil unseres Teams und lassen Sie uns die ESSKULTUR gestalten.

Wir freuen uns über Ihre Bewerbung!

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben

Service-Mitarbeiter:in aus Überzeugung: Herzlicher Empfang und Betreuung unserer Restaurant- und Hotelgäste

Unterstützung und Begleitung des Serviceteams im täglichen Ablauf

Gemeinsames Weiterentwickeln unserer Service- und Gastgeberkultur

Blick für Qualität und dafür sorgen, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen

Mitverantwortung für Sauberkeit, Hygiene und unsere Qualitätsstandards

Mithilfe bei Bestellungen, Warenkontrolle und Organisation im Hintergrund

Einbringen eigener Ideen zur positiven Weiterentwicklung unseres Restaurants

Was wir uns von dir wünschen:

Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachkraft in der Hotellerie oder Gastronomie

Freude am Umgang mit Menschen und echte Gastgeber:innen-Mentalität

Erfahrung im Service und idealerweise in einer leitenden Funktion ist schön, aber kein Muss – wir arbeiten dich ein

Grundkenntnisse im Weinbereich und Lust, Gäste passend zu beraten

Freundliches Auftreten, Teamgeist und Zuverlässigkeit

Sehr gute Deutschkenntnisse

Interesse an Bio-Lebensmitteln, Nachhaltigkeit und bewusster Gastronomie

Das erwartet dich bei uns:

Ein herzliches, familiäres Team ohne starre Hierarchien

Geregelte Arbeitszeiten

Sehr gute Entwicklungs- und Aufstiegschancen

Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit viel Raum für eigene Ideen

Leistungsgerechte Vergütung plus Trinkgeld-Beteiligung

Kostenloses Mitarbeiter-Essen

Job-Rad-Leasing

Zuschuss zum Fitnessstudio

Sonderkonditionen für Übernachtung sowie Food & Beverage

Vergünstigungen in weiteren BIO-Hotels

Klingt gut? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam mit dir das BIO-Restaurant ROSE zu einem besonderen Ort der Gastfreundschaft zu machen.

Interessiert?

Tress Brüder Gastronomie GmbH

Aichelauerstrasse 6

72534 Hayingen-Ehestetten

Deutschland