Koch (m/w/d)

Über die Bergische Diakonie

Die Zentralküche ist Teil der unternehmenseigenen Gesellschaft „MCS Management Care Service“ und gehört zu den Zentralen Diensten im Unternehmensverbund der Bergischen Diakonie. Gastronomiefachkräfte geben täglich ihr Bestes um unsere Pflegeeinrichtungen und Wohngruppen mit frischen und abwechslungsreichen Mahlzeiten zu versorgen. Unsere moderne Großküche ist hervorragend ausgestattet und arbeitet im cook&chill Verfahren.

#Koch Job nach Geschmack

Zur Verstärkung unseres Teams in der Zentralküche suchen wir einen Koch (m/w/d), der die qualitativ hochwertige Speisenversorgung im Cook & Chill Verfahren für unsere Bewohner sicherstellt.

Die Bergische Diakonie Aprath wurde vor über 140 Jahren gegründet. Heute sind wir ein modern strukturierter Unternehmensverbund mit rund 2.100 kompetente Mitarbeiter*innen aus unterschiedlichsten Berufsfeldern, die alle Aspekte der Hilfen für alte Menschen, Menschen mit psychiatrischen und Suchterkrankungen sowie für Kinder und Jugendliche umfassen. Unsere Einrichtungen befinden sich im Großraum Wuppertal, Solingen, Remscheid und im Kreis Mettmann.

Kernaufgaben:

Herstellung von Cook & Chill Mahlzeiten

Herstellung von Cook & Serve Mahlzeiten

Unterstützung des Küchenteams bei allgemeinen Aufgaben

Warenannahme und Lagerverwaltung

Herstellung von kalten u. warmen Büffets

Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Geforderte Kompetenzen:

Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)

Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise

Team- und Kommunikationsfähigkeit

Erfahrung im Großküchen- und Veranstaltungsbereich

Flexibilität

Leidenschaft für den Kochberuf

Wir bieten

Der Arbeitsplatz:

Interessante Tätigkeit in einem multiprofessionellen Team

Einarbeitung in Ihren Aufgabenbereich

Kernarbeitszeit von 06:00 - 14:30 Uhr

Dienste an Wochenenden

Sicheren und zukunftsorientierten Arbeitsplatz

Unser Angebot:

Leistungsgerechte Vergütung nach DEHOGA - ab Band 2.1

Betriebliche Altersvorsorge

Ermäßigung auf VRR Abo Tickets

Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie

Vermögenswirksame Leistung (beides nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit)

Kontakt

Gibt es noch Fragen? Wir sind da!

Bei Fragen zu den Arbeitsinhalten oder zum zeitlichen Ablauf steht Köhler, Sebastian gerne zur Verfügung:

Köhler, Sebastian

Tel.: 0202 2729 901

E-Mail: sebastian.koehler@bergische-diakonie.de

Das Recruiting-Team recruiting@bergische-diakonie.de hilft bei Fragen rund um das Thema Bewerbung gerne weiter!