DW Kitchen (Bale Udang Ubud)

Job Description:

• Membantu menyiapkan bahan makanan sesuai kebutuhan operasional kitchen.
• Melakukan proses preparation, cutting, cleaning, dan basic cooking sesuai standar.
• Membantu menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan kitchen.
• Membantu Chef/Cook dalam proses produksi dan penyajian makanan.
• Memastikan bahan makanan tersimpan dan tertata dengan baik.
• Mengikuti SOP kebersihan, keamanan pangan, dan keselamatan kerja.
• Melaksanakan tugas lain yang berkaitan dengan operasional kitchen.

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA/SMK, jurusan Tata Boga menjadi nilai tambah.
• Berpengalaman di kitchen/F&B menjadi nilai tambah.
• Mampu bekerja secara cepat, disiplin, dan bertanggung jawab.
• Bersedia bekerja sistem shift, termasuk weekend dan hari libur.
• Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim.
• Memiliki attitude kerja yang baik dan mau belajar.

Skills: Teamwork, Cook, Kitchen Supporting Design, Seafood