Spesialis Training and Development

Aufgaben

JOB DESCRIPTION / TANGGUNG JAWAB

1. Menyusun dan menjalankan program training untuk seluruh karyawan di 4 cabang.
2. Memberikan training dan orientasi kepada karyawan baru.
3. Membuat, memperbarui, dan memastikan penerapan SOP di seluruh cabang.
4. Melakukan training kitchen mengenai standar resep, takaran bahan, rasa, kualitas makanan, dan penyajian.
5. Melakukan training service mengenai standar pelayanan, komunikasi, keramahan, dan penanganan komplain pelanggan.
6. Memberikan training kasir mengenai transaksi, penggunaan sistem kasir, dan administrasi.
7. Melakukan kunjungan rutin ke 4 cabang untuk memantau penerapan SOP dan kualitas kerja karyawan.
8. Melakukan penilaian kompetensi, kedisiplinan, attitude, dan produktivitas karyawan.
9. Memberikan coaching dan pembinaan kepada supervisor, leader serta karyawan.
10. Mengidentifikasi permasalahan operasional yang disebabkan oleh kurangnya keterampilan atau pemahaman karyawan.
11. Melakukan evaluasi dan training ulang apabila ditemukan ketidaksesuaian standar kerja.
12. Membuat laporan hasil training, evaluasi karyawan, dan rekomendasi perbaikan kepada manajemen.

TARGET KERJA

• Seluruh cabang menerapkan SOP yang sama.
• Meningkatkan kualitas pelayanan dan konsistensi produk.
• Meningkatkan kemampuan dan kedisiplinan karyawan.
• Mengurangi kesalahan operasional dan komplain pelanggan.
• Memastikan karyawan baru mendapatkan training sebelum bekerja mandiri.

Anforderungen

DIBUTUHKAN SEGERA – TRAINER / TRAINING & DEVELOPMENT Rumah Makan Indonesia di Tangerang Kami membutuhkan Trainer yang berpengalaman dalam operasional rumah makan, memiliki jiwa leadership, komunikatif, disiplin, serta mampu meningkatkan kompetensi dan kualitas kerja karyawan di 4 cabang.

KUALIFIKASI

• Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
• Pengalaman minimal 2 tahun di bidang operasional F&B, training, atau supervisor rumah makan.
• Memahami operasional kitchen, service, kasir, dan kebersihan rumah makan.
• Memahami pembuatan dan penerapan SOP.
• Memiliki kemampuan komunikasi, leadership, dan problem solving yang baik.
• Mampu mengajar, membimbing, dan mengevaluasi karyawan.
• Tegas, disiplin, sabar, dan bertanggung jawab.
• Mampu membuat materi training dan laporan evaluasi.
• Bersedia melakukan kunjungan rutin ke seluruh cabang.

Skills:

• Teamwork
• Customer Service
• Training
• Microsoft Office
• Communication Skills
• Microsoft Excel
• IT Training
• Microsoft Word
• Leadership Training
• Teaching

Bewerbung

Kirimkan CV dan pengalaman kerja melalui chat atau WhatsApp: 08!! !275 8B88

Sonstiges

Penempatan: Area Tangerang dan sekitarnya (4 cabang).

Sistem Kerja: Full Time.