R&D Kitchen

Kualifikasi / Persyaratan:

• Pendidikan: Minimal lulusan SMK/D1/D3 Sekolah Memasak, Akademi Kuliner, atau Tata Boga.
• Pengalaman Kerja: Minimal 1 tahun pengalaman di bidang kitchen atau R&D F&B. (Terbuka bagi lulusan baru yang memiliki portofolio pengembangan produk kuliner yang kuat).

Keterampilan Teknis:

• Memiliki kemampuan menciptakan & mengembangkan resep-resep baru yang sesuai dengan arah bisnis.
• Mampu menghitung Harga Pokok Penjualan (HPP) produk secara akurat.
• Mampu menyusun dan menjaga Standar Operasional Prosedur (SOP) rasa serta kualitas produk secara konsisten.

Karakter & Kemampuan Personal:

• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik untuk berkoordinasi secara aktif dengan tim operasional dan departemen terkait.
• Sigap bekerja dan mampu menjaga performa di bawah tekanan.

Skills: Health/Functional Beverage R&D, Microsoft Office, Beverage R&D, Microsoft Word, Microsoft Excel, Food Packaging, Food Nutrition, Customer Service, Research and Development (R&D), Teamwork