Braumeister m/w/d

Augustiner-Bräu Wagner KGMünchenstepstoneveröffentlicht 17.09.2026

Standort München Abteilung Externe Qualitäts­sicherung

Arbeitsumfang Vollzeit Anstellungsart unbefristet

Unsere Biere sind während der vergangenen sieben Jahrhunderte zu einem Stück Münchner Kultur geworden. Als älteste Münchner Brauerei verbinden wir Tradition und Moderne. In unserem denkmal­geschützten Gebäude im Herzen von München brauen wir heute mithilfe modernster Anlagen­technik. Besonderen Wert legen wir auf unsere heraus­ragende Qualität, Tradition und unsere Münchner Wurzeln.

Ihre Aufgaben

Überwachung der Bier- und Ausschankqualität in der Gastronomie

Beratung und Unterstützung der Gaststätten bezüglich Bierpflege und Qualitätsrichtlinien

Durchführung von Schulungen bei unseren Kunden

Planung, Konzipierung und Abnahme von Schankanlagen und mobilem Ausschank

Ihr Profil

Abgeschlossenes Studium zum Dipl.-Ing. Brauwesen / Dipl.-Braumeister (m/w/d) oder ver­gleich­barer Abschluss, gerne zusätzlich mit abgeschlossener Ausbildung als Brauer (m/w/d) und Mälzer (m/w/d)

Abgeschlossener Lehrgang zur „befähigten Person“ für Getränkeschankanlagen oder die Bereitschaft, diesen zu absolvieren

Erfahrung im Schankanlagenbau

Gute Italienisch- und Englischkenntnisse zwingend erforderlich

Sicheres und kommunikationsstarkes Auftreten beim Kunden

Bereitschaft zu häufigen Dienstreisen ins Ausland (mind. vier Tage / Woche, v. a. Italien, Österreich und Großbritannien) und flexiblen Arbeitszeiten im Außendienst

Freuen Sie sich auf die Augustiner Bräu Wagner KG und

Planbarkeit und Transparenz – dank flexiblen Arbeitszeiten können Sie wichtige Termine wahrnehmen und haben mehr Qualitätszeit in Ihrem Privatleben

Atmosphäre und Kultur – einer mittelständischen Brauerei mit offenen Türen, kurzen Ent­scheidungswegen und starkem Miteinander

Sicherheit und Perspektive – bieten wir Ihnen durch strukturierte Einarbeitung, konti­nuierliche Weiterbildung und einen langfristig angelegten Arbeitsplatz mit vielseitigen Aufgaben

Anerkennung und Wertschätzung – Ihrer Leistung durch eine attraktive und faire Ver­gütung, Dienstwagen sowie betriebliche Altersvorsorge

Vergünstigungen und Zuschüsse – z. B. beim ÖPNV-Ticket, Gesundheits- und Sport­an­ge­boten, Fahrradleasing oder dem Essen in unserer Kantine – den kostenlosen Haustrunk für daheim gibt’s obendrauf

Kontakt

Ihre vollständige Bewerbung mit allen relevanten Unter­lagen (Anschreiben, Lebens­lauf, Zeugnisse) senden Sie uns bitte über unser Bewerbungssystem zu. Bitte beachten Sie, dass wir Bewerbungen in Papierform nicht zurück­schicken, sondern daten­schutz­konform vernichten. Bei Fragen zur Stelle können Sie sich an bewerbungen@augustiner-braeu.de wenden. Online-Bewerbung

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Vom Arbeitgeber in der Anzeige genannt — für Fragen und deine Bewerbung.