Cook helper
Kualifikasi:
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Diutamakan memiliki pengalaman sebagai COOK HELPER di cafe.
- Memahami dasar kebersihan dan sanitasi area kitchen serta peralatan makan dan masak.
- Mampu bekerja dengan cepat, rapi, teliti, dan menjaga kebersihan selama bekerja.
- Mampu bekerja sama dalam tim serta memiliki komunikasi yang baik.
- Bersedia bekerja shifting, weekend, dan hari libur nasional (tanggal merah).
- Memiliki sikap disiplin, jujur, bertanggung jawab, dan memiliki etos kerja yang baik.
- Mampu bekerja dalam kondisi kerja yang cepat dan di bawah tekanan.
- Memiliki kondisi fisik yang baik dan mampu melakukan pekerjaan yang membutuhkan aktivitas fisik.
Tanggung Jawab:
- Mencuci dan membersihkan peralatan makan, peralatan masak, serta perlengkapan kitchen sesuai standar kebersihan.
- Menjaga kebersihan area kitchen, area pencucian, lantai, dan fasilitas pendukung lainnya.
- Memastikan seluruh peralatan yang telah dicuci dalam kondisi bersih dan siap digunakan kembali.
- Membantu menjaga ketersediaan dan kerapian peralatan kitchen serta perlengkapan operasional.
- Membantu membuang dan memilah sampah sesuai dengan ketentuan kebersihan yang berlaku.
- Membantu menjaga kebersihan dan kerapian area penyimpanan peralatan maupun perlengkapan kitchen.
- Melaporkan kepada atasan apabila terdapat peralatan yang rusak, hilang, atau kondisi area yang membutuhkan penanganan.
- Membantu kebutuhan operasional kitchen lainnya sesuai arahan atasan.
- Mematuhi seluruh peraturan perusahaan, SOP, standar hygiene, sanitasi, dan keselamatan kerja di area kitchen.
Skills: Catering Management, Home Cooking, Cook