Sous Chef (m/w/d/k.A.) - The Florentin

Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden. Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität. Ein Anspruch, der durch jeden einzelnen unserer Mitarbeiter Tag für Tag mit Leben gefüllt wird. Dafür investieren wir viel: in umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und die Kultivierung eines Arbeitsumfelds, das Raum für Kreativität und Individualität lässt, das durch Offenheit und Vertrauen geprägt ist. Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bei uns trifft das Beste aus verschiedenen Welten aufeinander: Renommee und Vielfalt eines internationalen Hauses und die Sicherheit eines inhabergeführten Unternehmens. Gelebte Tradition und ein hohes Maß an Freiheit, sich in unserem Haus weiterzuentwickeln und zu wachsen.

Anstellungsart: Vollzeit

Your Passion

Mit Ihrem kreativen Kopf sorgen Sie nicht nur für volle Bäuche, sondern auch glückliche Gesichter

Bei Ihnen sieht nicht nur jeder Teller gut aus, er schmeckt auch grandios

In Ihrem Verantwortungsbereich sorgen Sie für reibungslose Abläufe, eine saubere Küche und ein starkes Team, welches sich jederzeit füreinander einsetzt

Als Branchenprofi und Küchenheld begleiten Sie Ihr Team in die kulinarische Welt der Althoff Hotels und teilen Ihr Wissen und Ihre Expertise

Food-Waste ist für Sie ein absolutes No-Go, daher stellen Sie stets einen optimalen Wareneinsatz und -lagerung sicher

Your Personality

Sie haben eine Leidenschaft für gute Produkte und handwerkliches Geschick bei der Verarbeitung? Dann schnappen Sie sich Ihren Kochlöffel und kommen Sie zu uns!

Sie lieben es, sich kreativ auszutoben und neue kulinarische Highlights an den Gast zu bringen

Trotz volles Restaurant und ratterndem Bondrucker lassen Sie sich nicht aus der Ruhe bringen und stehen als Teamplayer gemeinsam an der Front

Der Chef ist aus dem Haus und die Mäuse tanzen auf den Tischen? Nicht bei Ihnen, denn Sie haben stets die Fäden in der Hand und behalten den Überblick

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit und konnten bereits mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position sammeln, idealerweise in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie. Zusätzlich bringen Sie erste Erfahrung als Teamleader mit.

Our Benefits

Marktgerechte Vergütung und unbefristete Arbeitsverträge

Jobticket oder Fahrtkostenzuschuss

Mitarbeiter- und Family & Friends-Raten sowie Corporate Benefits

Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter

vielseitiges Trainings- und Weiterbildungsprogramm in der Althoff Academy

Offene sowie werteorientierte Unternehmenskultur: individuelle Einarbeitung, menschliches Miteinander sowie familiäres Betriebsklima

Betriebliches Gesundheitsmanagement

Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung

ausgewogene sowie vielseitige Verpflegung in unserem Mitarbeiterbistro

Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen

Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents

Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten

Interessiert?

Althoff COLLECTION Hotel Frankfurt c/o Althoff Beratungs- und Betreuungsgesellschaft mbH

Aachener Str. 1348

50859 Köln

Deutschland