Chef de partie (m./w.)
Wir suchen für unser ****Alpenhotel Speckbacherhof in St. Martin/Gnadenwald (bei Innsbruck) 1 Chef de partie (m./w.) Deine Aufgaben als Chef de Partie (m/w/d):
- direkte Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef
- aktives Arbeiten im a la Carte- und im Halbpensionsgeschäft
- verantwortlich für kulinarische Gaumenfreuden unserer Gäste
- Abläufe kritisch unter die Lupe nehmen, optimieren wo nötig, und immer unsere Qualitätsstandards im Blick
- Einhaltung aller Richtlinien und sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe liegt in deinen kompetenten Händen
Deine Aufgaben als Chef de Partie (m/w/d):
- direkte Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef
- aktives Arbeiten im a la Carte- und im Halbpensionsgeschäft
- verantwortlich für kulinarische Gaumenfreuden unserer Gäste
- Abläufe kritisch unter die Lupe nehmen, optimieren wo nötig, und immer unsere Qualitätsstandards im Blick
- Einhaltung aller Richtlinien und sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe liegt in deinen kompetenten Händen
Wir bieten:
- Geregelte Arbeitszeiten (5 Tage Woche)
- Keine Teildienste
- Jahresvertrag
- Ein motiviertes Team mit flachen Hierarchien
- Kostenlose Mitarbeiterunterkünfte mit W-Lan und TV
- Kostenlose Verpflegung (auch an freien Tagen)
- Kostenlose Benutzung unseres Wellnessbereichs
- Teilnahme an verschiedenen Weiterbildungsmaßnahmen
- Bruttolohn laut Kollektivvertrag, Überzahlung je nach Qualifikation möglich
- 14 Monatsgehälter
Führerschein B und Privat PKW von Vorteil
Haben wir dein Interesse geweckt? Bewirb dich jetzt!
Melde dich telefonisch unter +43522352511 bei Herrn Andreas Hofmann oder per Mail an info@speckbacherhof.at. Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de partie (m./w.) beträgt 2.375,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.