Stellvertretende Restaurantleitung m/w/x
Über das Unternehmen
Wir sind die Albertinen Services Hamburg. Professionell und zuverlässig bieten wir Dienstleistungen im Wirtschafts- und Versorgungsbereich für verschiedene Einrichtungen der Immanuel Albertinen Diakonie in Hamburg. In starken Teams mit ganz unterschiedlichen Menschen Gutes bewirken - da ist auch für Sie eine passende Aufgabe dabei!
Aufgaben
- Organisation und Koordination eines reibungslosen Serviceablaufs
- Führung, Anleitung und Einarbeitung unserer Servicemitarbeitenden
- Erstellung der Dienst- und Urlaubspläne
- Individuelle, freundliche und kompetente Betreuung unserer Bewohnerinnen und Bewohner
- Mitarbeit im Café sowie bei Veranstaltungen, Festlichkeiten und Feiern im Haus
- Verantwortung für das Kassen- und Abrechnungssystem
- Besprechung und Koordination von Veranstaltungen mit den Gästen
- Mitwirkung bei der täglichen Anwesenheitskontrolle aktiver Bewohnerinnen und Bewohner
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau
- Berufserfahrung in der Gastronomie sowie erste Führungserfahrung von Vorteil
- Sicherer Umgang mit Kassensystemen und organisatorischen Abläufen
- Ausgeprägte Serviceorientierung, Kommunikationsstärke und Freude am Umgang mit Bewohnerinnen, Bewohnern und Gästen
- Teamgeist, Empathie sowie ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
- Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten
Wir bieten
- Planbare Arbeitszeiten: Verlässliche und gut planbare Freizeit dank fester Schichten innerhalb der Kernarbeitszeit von 06:30 bis 19:30 Uhr (Montag bis Sonntag) sowie in der Regel zwei freien Wochenenden pro Monat.
- Faires, festes Einkommen: Pünktliche und sichere Vergütung
- Attraktive Zusatzleistungen: Zuschuss zum Deutschlandticket und hochwertige kostenlose Arbeitskleidung inkl. Waschservice
- Mitarbeitervorteile: Corporate Benefits für Sport, Fitness, Shopping und Kultur
- Sonderzahlungen: Guthabenkarte mit Startguthaben und Aufladungen zu besonderen Anlässen
- Persönliche Unterstützung: Vertrauliche, kostenfreie Beratung bei beruflichen und privaten Anliegen
- Wertvolles Selbstverständnis: Unser Leitbild gibt uns als Mitarbeitende und als Unternehmen jeden Tag Orientierung für unser berufliches Handeln.