Kontrollbeauftragter (w/m/x)

AFSCA / FASNKArr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-HoofdstadEURESveröffentlicht 28.10.2026

Über das Unternehmen

Derzeit gibt es 1 freie Stelle bei der Lokalen Kontrolleinheit (LKE) Lüttich (Tour Paradis – Lüttich, Rue de Fragnée 2). Die LKEs gehören zu der Generaldirektion Kontrolle der Föderalagentur für die Sicherheit der Nahrungsmittelkette. Die Hauptaufgaben der FASNK sind:

Sie möchten mehr über die FASNK erfahren? Sehen Sie sich dann gerne unser Video über die FASNK, unser Präsentationsblatt „Die FASNK in Zahlen“ und unseren Jahresbericht 2025 (zusammengefasste Version) an.

Aufgaben

Als Kontrollbeauftragter innerhalb des Sektors der Primärproduktion sind Sie für die FASNK (AFSCA) unerlässlich und ein wertvoller Bestandteil für unsere Gesellschaft. Gemeinsam setzen wir uns für eine möglichst sichere Nahrungsmittelkette in Belgien ein. Sobald Sie Ihre Funktion antreten, unterstützen wir Sie durch gut fundierte Schulungen. Sie durchlaufen ein Schulungsprogramm zur Erwerbung der spezifischen Kompetenzen für die Funktion des Kontrollbeauftragten.

Als Kontrollbeauftragter werden Sie

  • den Großteil Ihrer Zeit damit verbringen, unangekündigte Kontrollen bei Anbietern des Sektors der Primärproduktion durchzuführen (Hygienekontrollen, Nämlichkeitskontrollen und Kontrollen zur Rückverfolgbarkeit, Ausstellung von Bescheinigungen und Genehmigungen); sie nehmen hauptsächlich Kontrollen bei deutschsprachigen Anbietern vor, vereinzelt aber auch bei französischsprachigen Anbietern,
  • Proben entnehmen und die Analyseergebnisse interpretieren,
  • den in der Nahrungsmittelkette tätigen Anbietern die im Rahmen Ihrer Kontrollen gemachten Feststellungen mitteilen,
  • Maßnahmen treffen, wenn sich dies als notwendig erweist. Sie erteilen Verwarnungen, erstellen Protokolle, beschlagnahmen Waren und ergreifen Maßnahmen, die bis zur Schließung einer Niederlassung reichen können. Daher ist es wichtig, dass Sie Durchsetzungsfähigkeit beweisen,
  • regelmäßig direkt mit für den Verzehr bestimmten Tieren in Kontakt kommen, und zwar sowohl in Haltungs- oder Mastbetrieben als auch auf Märkten, in Schlachthöfen und im Rahmen von Transporten,
  • die administrative Bearbeitung im Zusammenhang mit den Kontrollen sicherstellen (etwa 40 % Ihrer Arbeitszeit),
  • Ihre Tätigkeiten im Rahmen des Kontrollplans eigenständig organisieren. In der Regel werden Sie diese Kontrollen allein vornehmen.
  • die Kontrolle, Prüfung und Untersuchung von Lebensmitteln und ihren Rohstoffen auf allen Stufen der Nahrungsmittelkette,
  • die Kontrolle und Untersuchung während der Produktion, der Verarbeitung, der Aufbewahrung, des Transports, des Handels, der Einfuhr und der Ausfuhr von Lebensmitteln und ihren Rohstoffen sowie der Orte, an denen diese Arbeitsgänge durchgeführt werden,
  • die Erteilung von Zulassungen und Genehmigungen, um bestimmte Tätigkeiten in der Nahrungsmittelkette ausüben zu dürfen,
  • die Integrierung, Ausarbeitung und Kontrolle von Systemen zur Rückverfolgbarkeit und Identifizierung von Lebensmitteln und ihren Rohstoffen in der Nahrungsmittelkette,
  • die Kommunikation mit den Sektoren und Verbrauchern.

Anforderungen

Des Weiteren sind Sie täglich unterwegs. Die Nutzung Ihres Wagens und der Besitz eines Führerscheins der Kategorie B sind für diese Funktion demnach von essenzieller Bedeutung.

Zudem erfordert diese Funktion eine gute physische Verfassung. Sie müssen unter anderem in der Lage sein, lange Zeit draußen im Stehen zu arbeiten, und die Arbeit setzt ein gutes Seh- und Hörvermögen voraus.

Bewerbung

Alle Informationen zum Profil und zum Auswahlverfahren entnehmen Sie der Stellenausschreibung auf http://www.arbeitenfuer.be. Geben Sie dort die Auswahlnummer CDG26002 in das Suchfeld ein.

Sonstiges

Da nicht alle Inspektionen während der üblichen Arbeitszeiten durchgeführt werden können, kann es vorkommen, dass Sie bestimmte Kontrollen früh am Morgen oder am Wochenende vornehmen.

Ansprechpartner

Vom Arbeitgeber in der Anzeige genannt — für Fragen und deine Bewerbung.